Meestal is een overgevoeligheid voor een eiwit, en in olie zou geen eiwit mogen zitten. Maar in sommige gevallen geven ook de oliën een reactie.

Sojaolie heeft wel meer nadelen
- het bevat veel omega 6, dat is onstekingsaanjagend
- de vetzuren uit sojaolie oxideren snel, dat levert ongezonde stoffen op
- er zou vaak hexaan gebruikt worden bij de extractie van sojaolie, dit is ongezond en kan bijdragen aan een lekkende darm
- uit een experiment op muizen bleek een voeding met sojaolie (versus kokosolie en fructose) sneller leiden tot diabetes, insulineresistentie en leververvetting
hexaan dat wordt gebruikt voor de extractie van soja-olie