Waarom liever geen vitamine K3 in hondenvoer?

Datum: 16 juni, 2020
Laatst bijgewerkt: 16 juni, 2020

Aan hondenbrokken wordt soms vitamine K toegevoegd, en in mijn beoordelingen van brokken kun je lezen dat ik deze toevoeging niet ideaal vind. Tenminste, als het om vitamine K3 gaat, ook wel menadion genoemd.

Waarom vind ik vitamine K3 geen goede toevoeging?
Vitamine K3 is een synthetische vorm van vitamine K, en is giftig in hoge hoeveelheden. Dit geldt niet voor de natuurlijke vormen van vitamine K, oftewel vitamine K1 en K2. Veel brokkenmerken voegen geen vitamine K toe, en op deze voedingen ontstaat geen vitamine K-tekort. Een vitamine K-tekort komt eigenlijk niet voor bij honden, omdat vitamine K ook door darmbacteriën gemaakt wordt. Vitamine K wordt ook niet als essentiële voedingsstof gezien door de organisaties die de richtlijnen opstellen voor hondenbrokken (Fediaf en AAFCO).
En als je toch voor de zekerheid wel vitamine K in de voeding wilt hebben, kan je daarvoor natuurlijke bronnen gebruiken, zoals groene groente. Dus waarom zou je vitamine K3 willen voeren?

Waarom zit het dan wel in hondenvoer?
Vitamine K is belangrijk voor het stollen van bloed. Omdat vitamine K een belangrijke functie in het lichaam heeft, voegen sommige merken het voor de zekerheid toe aan de voeding. Ze gebruiken dan bijna altijd vitamine K3, omdat dit de goedkoopste vorm is en het kan beter tegen verhitting dan vitamine K1 en K2. Weten ze dan niet dat het giftig is? Jawel, maar in de kleine hoeveelheden die in de voeding gebruikt wordt, is het niet giftig. Tenminste op korte termijn. Het kan geen kwaad als je hond een paar maanden lage doses vitamine K3 binnenkrijgt. Maar hoe zit het met jarenlang een klein beetje binnenkrijgen? Dat is niet onderzocht, en dat is het punt. Als we kijken naar de gevolgen van hoge doses voor korte termijn, zou een lage dosis op lange termijn mogelijk kunnen bijdragen aan problemen aan de lever en het immuunsysteem, het ontstaan van allergie, irritatie aan huid of slijmvliezen, en de ontwikkeling van kanker. Het gebruik van vitamine K3 voor mensen is ook verboden in veel landen.

In veterinary practice, we see many different conditions related to the liver, and we need to be concerned that even tiny amounts of toxins given over a long period of time might cause or contribute to the diseases we see. – Dierenarts Karen Becker over vitamine K3

Kortom
Kortom, het is niet bewezen schadelijk, maar ook niet bewezen onschadelijk om langdurig lage doses vitamine K3 binnen te krijgen. Omdat een vitamine K-tekort door voeding niet voorkomt bij honden, vermijd ik liever deze “giftige” vorm van vitamine K. Mocht je toch vitamine K in het menu willen, dan kun je groene groenten of zelfgemaakte melkkefir toevoegen, wat bovendien meer gezondheidsvoordelen heeft.

Wil je meer lezen? Onderstaande bronnen leveren feitelijke informatie over en visies op het gebruik van vitamine K3 in hondenvoer.

———————————–

Bronnen

Contreras, S. (n.d.). Menadione (Vitamin K3). http://www.dogfoodproject.com/index.php?page=menadione

Becker, K. (2015, March 8). Menadione: Does YOUR Pet’s Food Contain This Toxic Vitamin? https://healthypets.mercola.com/sites/healthypets/archive/2015/03/08/menadione-synthetic-vitamin-k.aspx

O’Neil, Jayde, et al. “Vitamin K2 in animal health: an overview.” Vitamin K2–vital for health and wellbeing. InTech (2017): 215-36. https://www.intechopen.com/books/vitamin-k2-vital-for-health-and-wellbeing/vitamin-k2-in-animal-health-an-overview

Thixton, S. (2016, April 11). A Pet Food Ingredient to be Wary of: Menadione Sodium Bisulfate. https://truthaboutpetfood.com/a-pet-food-ingredient-to-be-wary-of-menadione-sodium-bisulfate

Sagman, M. (2015). The Controversy Over Menadione in Dog Food. https://www.dogfoodadvisor.com/choosing-dog-food/menadione-in-dog-food

DSM in Animal Nutrition & Health. (n.d.). Vitamin K. Retrieved June 16, 2020, from https://www.dsm.com/markets/anh/en_US/Compendium/companion_animals/vitamin_K.html

Oregon State University, L. (n.d.). Vitamin K. Retrieved from https://lpi.oregonstat.edu/mic/vitamins/vitamin-K

EFSA Panel on Additives and Products or Substances used in Animal Feed (FEEDAP). “Scientific Opinion on the safety and efficacy of vitamin K3 (menadione sodium bisulphite and menadione nicotinamide bisulphite) as a feed additive for all animal species.” EFSA Journal 12.1 (2014): 3532.

Nutrient Requirements of Dogs and Cats, National Research Council, Pagina 211

Combs, G. F., & McClung, J. P. (2017). The vitamins: fundamental aspects in nutrition and health. London, United Kingdom: Elsevier/Academic Press.

Delaney, Sean J., and David A. Dzanis. “Safety of vitamin K, and its use in pet foods.” Journal of the American Veterinary Medical Association 252.5 (2018): 537-542

Geef een reactie