Een bacterie tegen voedselallergie gevonden

1 september, 2014

Onderzoek wijst uit dat bepaalde soorten van de Clostradia, een darmbacterie-soort, voedselallergie kan bestrijden. Het onderzoek Cathryn Nagler en haar collega’s van de University of Chicago deden onderzoek bij muizen. Muizen die steriel waren gehouden en bijna geen darmbacterien hadden, en muizen die een antibiotica-kuur hadden gehad, kregen pinda’s te …

Naaldbomen voeren voor gezonde darmen

24 juni, 2013

Onderzoekers vonden indicaties van een verbeterde darmgezondheid in teven die gevoerd werden met brok met koolhydraten uit naaldbomen. Deze koolhydraten heten GGMO's (galactoglucomannan oligosaccharides) en  worden gehaald uit houtsnippers, een afvalproduct uit de hout-industrie. De houtsnippers worden behandeld met hitte, hoge druk en water om ze te scheiden in cellulose …